Descrizione
Crea il tuo snack al farro soffiato al cioccolato e abituati ai prodotti buoni e gustosi. Il nostro farro al cioccolato è il prodotto più gradito da tutti i ragazzi: con la sua leggerezza e il suo intenso gusto di cioccolato permette di essere apprezzato da tutti i golosi e, allo stesso tempo, rappresenta il giusto compromesso tra un prodotto ghiotto è un prodotto salutare e ricco di fibre.
In rete si trovano anche alcune guide che permettono di creare, con il nostro prodotto, dei deliziosi snack al farro soffiato, come ad esempio le barrette energetiche fai da te. Il cereale “soffiato” è un prodotto davvero ottimo per la creazione di questi snack rapidi. Con qualche grammo di cioccolato fondente (come ad esempio Cioccolato extra fondente al 99% Norcia) e una manciata di questo farro soffiato si potrà creare un prodotto speciale. Prima di tutto occorre sciogliere il cioccolato per poi mescolarlo con il farro. Dovrà essere molto ben amalgamato per, poi, essere steso e livellato su di un piano da lavoro, in modo che, raffreddandosi, si indurisca e si possa tagliare a barrette.
Il cioccolato fondente ha il suo punto di fusione ottimale tra i 50° e i 55° e questa temperatura non deve essere superata durante le fasi di lavorazione. Una volta fuso il nostro cioccolato versiamo il farro al cioccolato e continuiamo a mescolare. Se abbiamo dei fiocchi di avena possiamo mescolarli per creare un prodotto più complesso e gustoso.
Oltre questo utilizzo possiamo anche immaginare di avere uno snack al farro già pronto: apriamo la busta e mangiamo il prodotto!
Prova anche il nostro farro al miele oppure il nostro farro soffiato semplice. Se invece cerchi un prodotto leggermente differente prova le nostre gallette al farro soffiato.
Luogo di produzione: Cascia
