Descrizione
Se non le hai ancora provate, ti consigliamo di dare uno sguardo alle nostre gallette di farro, sono un prodotto adatto a sostituire le fette biscottate o le fette di pane per realizzare, con tantissimo gusto, un break ricco di sapore e cereali. Ci sono delle guide su come fare in casa le gallette… ma con pochi click potrai ricevere, tutto l’anno, le nostre gallette direttamente a casa tua.
Le gallette di farro dell’azienda agricola Lavosi Maurizio contengono il cereale a cui siamo più legati, probabilmente il più antico, il farro.
In seguito ad una piccola lavorazione, che non ha impatti particolari sulle caratteristiche organolettiche del prodotto, abbiamo realizzato le nostre gallette di farro, un prodotto perfetto per il tuo momento di relax.
Come usare le gallette di farro
Questo prodotto è perfetto per essere un sostituto alle classiche merendine per i più giovani, soprattutto se vengono abbinate ad una marmellata o anche, per i piu golosi, alla cioccolata spalmabile. La galletta è compatta e non si rovina facilmente. Il sapore del farro è abbastanza neutro e si presta bene ai sapori dolci.
Ovviamente questo prodotto può essere usato anche per delle degustazioni “salate e non dolci”.
Un’idea per realizzare un aperitivo è l’unione di mascarpone, sale, erba cipollina e pomodori secchi. Prepare la tua salsa mescolando il formaggio con il sale e l’erba cipollina tagliata a pezzettini, poi, a seguire, incorpora i pomodori secchi tagliati in quadratini da massimo 1 cm. Il composto finale sarà da spalmare sulle gallette e portare in tavola. Una serie di sapori forti e decisi si alterneranno e creeranno il tuo aperitivo “incredibile”.
Idee per l’uso un po’ più particolare? Guarda come usare le gallette in modalità pizzette.
Se cerchi un altro snack al farro prova il farro soffiato al cioccolato oppure il farro soffiato semplice.
Scopri il gusto di una colazione più ricca di genuinità e allo stesso modo super gustosa, provalo anche con le marmellate locali oppure con del formaggio cremoso.
Luogo di produzione: Cascia
